鲈鱼价格(鲈鱼多少钱一斤，鲈鱼有哪些品种)

鲈鱼一斤一般为15-25元，它的价格不高，但味道却很不错，而且还很有营养。

这种鱼的种类有很多，最常见的海鲈鱼，也叫花鲈，一般在春秋两季最多。

松江鲈鱼分布也很广泛，但松江府的最为有名。

大口黑鲈身体比较大，具有较强的领地意识。

而河鲈是生活在淡水中的鲈鱼。

一、鲈鱼多少钱一斤鲈鱼的价格一般在15-25元一斤，一些地方可能会更贵一些。

之所以价格会有波动，一方面是由于季节差异导致产量不同，另一方面是由于作为海鲜，沿海地区售价自然便宜，而运到内陆则要加上运输费、保管费等费用，因此价格也就上去了。

二、鲈鱼有哪些品种1、海鲈鱼：海鲈鱼也叫花鲈，学名是日本真鲈，它主要分布在近海和河口等水域中，在我国的东海、黄海等产量最多。

这种鱼的性情凶猛，通常以鱼虾为食，春秋两季是捕捞的最佳时期，其中10-11月是盛渔期。

2、松江鲈鱼：松江鲈鱼也叫四腮鲈，是近岸的浅海鱼类，在淡水河流中生长育肥，然后到海中产卵。

这种鱼并非只在松江才有，我国的沿海地区都有分布，但松江府的比较有名。

3、大口黑鲈：大口黑鲈的长度在25-35厘米之间，最大可达50厘米。

比较喜欢栖息在温暖的淡水中，雄性有挖洞的能力，而且还会护卵。

这种鱼的攻击性很强，同时具有领地意识，以其它的鱼类为食。

4、河鲈：河鲈生活在江河湖泊中，一般在沿岸的浅水区，它的生长速度很快，个头也比较大，通常以其它的小鱼为食，产卵期会停止吃东西。

鸦片鱼比鲈鱼价格贵。

5月1日伏季休渔期到现在已经过了20多天，市场上的海鲜数量和品种都少了很多，但与往年相比，封海后的这一个月里，海鲜价格不升反降，让人惊喜。

售价50元一斤的大鸦片鱼，一条在4~5斤左右，最终成交价在48元一斤，组团购买，能得实惠。这条比家里锅盖都大的鸦片鱼。

鲈鱼的市场价格在不同的地方是不一样的，而且个头不同价格也不一样，市场上的野生鲈鱼大约在25元左右一斤，鲜活海鲈鱼20元左右一斤，鲜活淡水鲈鱼18元左右一斤。

基本信息

鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲆科，是比目鱼的一类。鸦片鱼体侧扁，不对称，两眼都在左侧；口前位，下颌有突出；前鳃盖骨边缘游离；有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。

鸦片鱼主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品，鱼肝可提制鱼肝油。鸦片鱼中牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴，做出来的菜品色彩鲜亮，香辣肥嫩。鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中，我国沿海各地也多有生产。