生猪行情(猪肉价格比节前上升2.5%是什么原因)

喜迎寒露节气，天气是明显冷了许多，因此各类大宗商品的需求也在不断增加，因为都准备要囤货过冬了。

当然，这其中自然就少不了大家几乎每日必吃的猪肉，作为我国仅次于粮食的农副产品，猪肉的重要性人尽皆知，但放眼其价格可谓是一路飙升，消费者直呼吃不起了。

而且，即便是如今国庆假期已结束，猪肉价格表现仍旧强势，据农业农村部最新数据显示，10月8日全国猪肉批发均价为32.81元/公斤，比节前上升2.5%。

那么是何原因导致猪肉价格连续上涨？后续还会涨吗？下面一起来了解下10月猪肉最新行情。

现在猪肉价格多少钱一斤？

猪肉类：黑龙江哈尔滨市香坊区猪肉类8元/斤；浙江杭州市余杭区猪肉类7.88元/斤；山东青岛市即墨区猪肉类13.82元/斤；安徽合肥市肥东县猪肉类11.38元/斤；河南焦作市武陟县猪肉类11.25元/斤；四川成都市郫都区猪肉类9.75元/斤；湖南长沙市芙蓉区猪肉类9.8元/斤等。

猪白条：山西太原市迎泽区猪白条15元/斤；河南郑州市上街区猪白条8.9元/斤；广东广州市荔湾区猪白条13元/斤；辽宁沈阳市大东区猪白条8元/斤等。

来源：农业农村部官网截图三号肉：上海市黄浦区三号肉12.25元/斤；江苏盐城市东台市三号肉9.9元/斤；河北廊坊市文安县三号肉12.05元/斤；湖北黄石市大冶市三号肉12元/斤等。

五花肉：河北廊坊市文安县五花肉11元/斤；吉林吉林市船营区五花肉9元/斤；福建福州市晋安区五花肉12元/斤；山东济南市长清区五花肉12.5元/斤；广西桂林市雁山区五花肉14.43元/斤；重庆市九龙坡区五花肉10.24元/斤；北京市海淀区五花肉9元/斤；天津市宝坻区五花肉7.63元/斤等。

猪碎肉：广东广州市番禺区猪碎肉6.5元/斤；湖南长沙市雨花区猪碎肉5.75元/斤；山东临沂市沂南县猪碎肉8.54元/斤等。

猪腿肉：浙江杭州市余杭区前腿肉12.67元/斤；山东临沂市兰山区前腿肉10.12元/斤；江苏连云港市灌云县后腿肉13元/斤；四川南充市顺庆区后腿肉12.62元/斤等。

备注：以上猪肉价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

具体价格请以当地实际最新报价为准。

猪肉价格比节前上升2.5%是什么原因？

1、天气转凉

受冷空气影响，近几日南方出现了大幅降温的局面，而北方更是早早的开启了入冬模式，各个地方腌制腊肠、腊肉的现象明显增多，因此猪肉消费需求大增。

而这就导致了屠企采购大猪价格的上涨，从而有效带动了猪肉价格上涨。

2、惜售心理

近期二次育肥热潮再起，部分地区甚至开始三次育肥，因此大部分养殖户惜售压栏心理增强，使得生猪市场供应紧张。

在市场阶段性缺猪的情况下，猪肉价格自然也就利好上涨了。

3、需求火爆

目前部分地区仍旧有着疫情的影响，猪企运输成本增加，造成猪价一直居高不下。

但节后多数学校食堂、户外餐饮行业都已陆续复工，叠加国庆节假日的气氛烘托，猪肉消费火爆，促成其价格上涨。

猪肉后续还会涨吗？10月猪肉最新行情

国庆节期间猪价涨势愈发明显，涨势迎来了7连涨，据统计猪价7天累计涨幅超过1.5元/公斤，同比涨幅已接近150%。

就目前的市场情况来看，短期内猪肉价格仍有利好因素，一方面冷空气带来的降温影响并未结束，另一方面，还要等市场阶段性缺猪的局面过去才行，但时间不会持续太长时间。

而后续随着国庆假期的逐渐远离，猪肉消费热度下降，猪价可能会出现一定的回调。

更何况面对国庆期间的“火箭猪”走势，相关部门也在采取多项措施保供稳价，第4批中央猪肉储备如约而至。

因此预计10月中旬开始，猪价或有走跌可能。

而从长远来看，我国生猪出栏量目前已出现持续性增长趋势，四季度出栏量预计会稳步提升，而这也表示了未来市场不再缺猪，后期市场供应有保障，因此猪价也缺乏了大幅上涨的基础，下行压力较大。

至于新一轮比较明显的涨势，预计得等到元旦、春节前夕了。

总的来说，国庆期间猪价之所以能持续飘红，其主要就是因为受到了大范围的降温、养殖户惜售压栏以及猪肉的需求上升等因素的影响。

虽然目前市场猪价预计仍会持续震荡偏强走势，但是节假日红利已过，叠加官方调控力度加强，猪价或将迎来小幅下调，因此养殖户们要警惕猪价冲高回落风险，科学安排好育肥或出栏工作，以便让自身的利益实现最大化。

而对于消费者而言，待猪肉价格后续慢慢由涨转跌后，届时也可以多买一些猪肉回来制作腊肉、腊肠，等到入冬食用。

最后，对于以上猪肉价格行情，大家有何看法呢？欢迎留言讨论。

预警！猪价恶化小麦跌惨，豆粕行情反弹，化肥价格飙升，发生了啥

根据农业农村部监测，10月30日“农产品批发价格200指数”为119.08，相比昨天上升了0.27个点，截至今日14：00时，全国农产品批发市场的猪肉平均价格为52.23元/公斤，与昨天持平，上周猪肉平均价格为51.21元/公斤，上涨了11%，进一步逼近牛羊肉价格。

根据农业农村部监测，10月30日“农产品批发价格200指数”为119.08，相比昨天上升了0.27个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为121.73，相比昨天上升了0.32个点。

截至今日14：00时，全国农产品批发市场的猪肉平均价格为52.23元/公斤，与昨天持平，上周猪肉平均价格为51.21元/公斤，上涨了11%，进一步逼近牛羊肉价格。

一、猪肉价格为何持续疯涨?

我们都知道，猪肉价格的涨跌与否，主要还是取决于下游的生猪价格，而影响生猪价格的最重要因素则是成品猪的存栏量以及消费需求。

从当前的情况看，生猪价格利好因素还是存在，生猪的存栏少、猪肉消费需求非常高。

本次猪肉价格持续疯涨，一方面是因为猪瘟病毒持续扩散，造成大量的猪死亡造成的，另一方面是因为自2015年以来的环保政策关停了不少小规模养猪场，导致了供给不足。

当然，中美之间的贸易纠纷也提高了外来猪肉的价格，因此猪肉近期持续涨价。

二、猪肉价格最新走势及影响

上周(10月21日至27日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨了4.6%，生产资料市场的价格相比前一周下降了0.3%。

但是据商务部官网的数据显示来看，10月21日至27日，猪肉价格为51.21元/公斤，环比上涨了11%。

受到猪肉价格上涨的带动影响，牛肉和羊肉价格也出现一定程度的上浮，为每公斤65.81元和62.73元，分别上涨了1.2%和1.7%。

根据今年上半年的相关数据，全国生猪存栏情况同比下降了32%，环比下降了9.4%;能繁母猪的存栏量同比下降了31.9%，环比下降了8.9%，并且这一存栏数量的下降趋势还在进一步加快中。

由于东北、华北是猪瘟疫病的老疫区，解禁之后当地养殖户已经及时补栏，生猪产能在一定程度上得以恢复，生猪数量增多对调整猪价起到正向效应。

但放眼全国，当前全国的生猪产能依旧较低，尤其南方地区缺猪较为严重。

临近过年，各地的气温将降至一年之中的最低点，南方多地即将着手制作腊肉、腊肠，元旦、春节等传统节日将至，这些都将促使猪肉消费需求增加。

在传统节日里，老百姓的餐桌上是缺不了猪肉菜品的。

因此，当前生猪价格上涨放缓或许是在为后续下一轮大涨做准备。

导读二月初二，龙抬头！在国内农产品市场，近期，粮食市场走势普遍偏弱，尤其是，潮粮玉米卖压风险陡增，现货玉米行情不断走低。

而小麦市场也表现偏差，行情跌惨，部分制粉企业降至1.57元/斤及以下。

而在生猪市场，猪价冲高遇阻，行情不断恶化，但是，个人认为，猪价下调幅度或将有限，毕竟，市场底部支撑逐步转强。

而在豆粕市场，豆粕价格底部震荡，受3月进口大豆入港或将延期，市场出现一定看涨的情绪。

在化肥市场，二月初二，龙抬头，雨水节气后，春耕进程不断加快，化肥价格趁势飙升，那么，市场发生了啥？重点分析来了！

一、猪价恶化，行情冲高走低！

2月21日，全国生猪均价15.49元/公斤，猪价止步连涨的表现，均价窄幅下跌0.05元/公斤！目前，全国生猪均价震荡偏弱，重心缓慢下移，在国内市场，猪价下行范围增多，遍及东北、华北、西北以及华东、华中等地，主流屠企压价0.1~0.4元/公斤，上涨地区退居华南一线，价格上涨幅度仅有0.1~0.2元/公斤！

国内猪价恶化，行情大涨的表现戛然而止，猪价波动偏弱，市场供销僵持情绪突出！从市场反馈来看，目前，支撑猪价下行的根源，个人认为，一方面，受近期猪价重心上移，南北多地养殖户生猪出栏价涨破8元/斤，屠宰场收猪成本增加，但是，消费市场处于年内的淡季，下游补货需求较差，白条猪走货不畅，市场对于高价白条抵触情绪较高，因此，白条猪成交价难以跟涨，屠宰场生鲜白条外调亏损压力陡增。

而受入场猪源成本上升，企业入库积极性转差，因此，减量收猪情绪升温，压价情绪转浓！

另一方面，集团化猪企出栏稍有增量，受市场对于高价生猪接受程度转差，规模猪企出栏难度增加，二次育肥截流表现减弱，屠宰场收猪难度不大，多地屠企压价收猪，停计划时间提前，因此，猪价以下行为主！

但是，由于阶段性散户猪场出栏较为灵活，降价出栏的情绪不高，市场生猪供应增量有限，屠宰场压价幅度偏弱，国内猪价以偏弱调整为主！短期内，由于需求跟进不畅，市场抄底情绪减弱，猪价仍将以偏弱调整为主，但是，由于养殖端扛价情绪尚存，消费端缓慢回升，猪价难有大幅回落的基础，市场以底部震荡调整为主！

二、小麦价格跌惨！

元宵节后，国内现货小麦价格不断下行，制粉企业挂牌报价从1.59~1.64元/斤左右，目前，主流制粉企业报价跌至1.565~1.6元/斤，大部工厂报价徘徊在1.585~1.595元/斤左右！小麦价格跌惨，市场呈现大幅回落的走势！

一方面，基层余粮仍有1~2成，相比去年偏高，但是，由于农户售粮灵活，对于小麦价格的影响偏弱。

而贸易商库存宽松，但是，入库成本较高，目前，卖粮利润极低，但是，压粮势必会进一步增加成本，叠加，后市缺乏明显的利好，渠道商纠结，部分贸易商挥泪出库！

另一方面，政策性小麦不断投放，临储小麦以及最低收购价小麦不断投放市场，对于市场情绪有明显的引导，叠加，进口小麦的因素，国内小麦市场余粮较为宽松！

而在需求方面，由于小麦玉米之间仍有近200元/吨的价差，小麦缺乏集中饲用的基础，制粉企业仍是小麦消耗的主流，此前，市场对于学生返校以及企业开工预期较高，但是，从市场反馈来看，终端市场面粉走货较差，需求缺乏明显提振的表现。

尤其是，人口老龄化的进度加快，对于面粉消费缺乏有效的增量。

因此，在供强需弱的背景下，小麦价格仍有继续磨底的趋势，而新麦生长目前受到冻害的体量有限，叠加，小麦种植面积有所增加，产量或将变化不大，因此，个人认为，短期内，小麦市场或将逐步横盘在1.57~1.58元/斤左右！

三、豆粕行情走高！

近期，国内豆粕市场，价格呈现波动偏弱的走势，由于需求端表现平平，而供应端油厂库存不断增加，市场看跌的情绪较浓，目前，国内主流油厂43%蛋白豆粕报价普遍跌破4500元/吨，不过，从市场反馈来看，2月20日，国内主流油厂报价有稳中偏强的走势，油厂报价上涨10~30元/吨左右，目前，天津油厂报价4500元/吨，山东油厂报价4480元/吨，广东油厂报价4450元/吨！

据业内人士分析，按照机构预测，2月份，国内进口大豆或将在670~700万吨左右，而3月份入港规模或将维持在650万吨左右，国内进口大豆的重心也转移至巴西，3月份进口大豆规模或有减量！

由于近期，国内生猪以及蛋禽市场行情偏弱，饲料企业提货积极性不高，部分油厂累库压力增加，受进口大豆入港周期以及企业豆粕库存影响，样本油厂开工率有回落的压力，本周样本油厂开工率或将降至48%，大豆压榨规模或将降至167.6万吨左右！

个人认为，虽然，目前，豆粕价格有震荡偏强的走势，但是，短期内市场供强需弱的基本面仍将持续，现货豆粕价格仍将维持波动偏弱的趋势，进入3月份，部分油厂停机，豆粕供应或有减少，但是，由于油厂库存压力难以全面释放，价格仍将“易跌难涨”！

四、化肥价格飙升！

春耕在即，近期，国内化肥价格止跌上涨，行情不断飙升！在尿素市场，本周国内主流尿素企业继续上调10~30元/吨，现货尿素方面，主流报价在2700~2800元/吨左右，山东地区，中小颗粒尿素报价2720~2750元/吨，上调10~30元/吨；河南、河北以及安徽地区，主流尿素企业上调10元/吨，其中，安徽地区中小颗粒报价2730~2800元/吨，河南地区中小颗粒尿素出厂报价2700~2720元/吨！

而在磷肥市场，元宵节后，磷肥价格普遍以偏弱为主，受上游原材料价格下降，春节前后硫磺价格从1325元/吨，降至1125元/吨，随后价格逐步回升，目前，维持在1290元/吨左右，价格逐步企稳！受原材料价格下行，春节以来，一铵市场报价跌至3250~3350元/吨，降幅达到了150元/吨左右！

但是，随着东北地区春耕将至，市场备货需求逐步升温，近期，尿素以及磷肥价格也有偏强运行的走势，短期内，价格仍将震荡上行，市场也将进入购销两旺的阶段，不过，由于市场供应相对充足，叠加，官方有稳价保供的措施，个人认为，化肥价格进一步上涨的空间或将有限！

预警！猪价恶化小麦跌惨，豆粕行情反弹，化肥价格飙升，发生了啥！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，来自网络！